正庚醛

外文名 heptanal

别    名 水芹醛

分子式 C7H14O

相对分子质量 114.18

CAS号：111-71-7；

EINECS号：203-898-4

性状：无色油状液体，有水果香味，有吸湿性

应用：庚醛是合成香料的重要原料，可用于制取庚醇、庚酸酯类等。庚醛与苯甲醛在水、醇溶液中缩合可得茉莉醛。庚醛与原甲酸三乙酯在酸性催化剂存在下反应，可制得庚醛二乙缩醛。茉利醛和庚醛二乙缩醛都是香料，用于配制香水香精。也是制药、有机合成及橡胶制品的原料。