常用名 甲酸丁酯 

别  名 甲酸正丁酯 | 正丁基甲酸酯 | 蚁酸丁酯 | 蚁酸正丁酯

英文名 Butyl formate

CAS号 592-84-7 

EINECS 209-772-5

分子式 C5H10O2 

分子量 102.132

密  度 0.9±0.1 g/cm3 

沸  点 107.8±3.0 °C 

熔  点 -91 °C

闪  点 13.9±0.0 °C

性  状 无色液体，具有果子香味。

溶解性 微溶于水，可混溶于醇类、醚类、苯

用  途 

1.用作色谱分析标准物质及溶剂， 也用于香料制造及有机合成

2.GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。